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藏红花的正确吃法与食用禁忌介绍(吃法必看)

  藏红花全称又被称为西红花、是传统的名贵养生食材,同样是闻名西方国家的名贵食用香料。关于藏红花的吃法,小编个人总结了一下,接下来跟大家分享种神奇的植物藏红花的正确吃法。大家还可以根据自己的喜爱选取其中的一种或几种方式方法进行食用。

藏红花的正确吃法

一、藏红花食用方法介绍

  1、藏红花泡茶

  藏红花泡茶方法简单,易操作。取藏红花花丝5-10根,倒入3或4杯水冲泡,在最后与花丝一起服用。对日常生活保健养生,增强免疫力的各位朋友来说,推荐采用泡茶的方式方法。

  2、藏红花泡酒

  有喝酒习惯或不排斥喝酒的朋友还可以用这种方法。每一斤酒泡3-5克藏红花,随后密闭起来一星期后就还可以直接食用了,每日30-50ml为宜。对想达到调理月经或活血益气补血的效果的各位朋友,推荐采用泡茶或泡酒的方式方法。在平日里煲粥或煲汤的时候也能够加入藏红花,这样效果会更好。

  3、藏红花做餐

  藏红花作为最价格昂贵的食用香料,是美食界必不可少的珍稀食材,被美食专家冠名“香料皇后”。全凭独特的东方异香和难得一见的迷人色泽,藏红花竟然与法国鹅肝、松露、鱼子酱这些顶呱呱的食材相媲美,并称为食材界的“三王一后”。藏红花独特的清香及“帝王之色”,能让食物美味可口。在很多西餐厅中,以及在伊朗等波斯国家,藏红花是必不可少的调味料。如西班牙海鲜饭、藏红花面包、藏红花粥、藏红花白米饭等。

二、藏红花其他用法

  藏红花除了可以食用以外,还能通过外敷的方式达到美容养颜的效果。内服和外敷同时进行,可达到事半功倍的效果。

  下面介绍两款藏红花面膜的做法,爱美的在家你,你也可以制作!

  1、藏红花红酒面膜 藏红花1克碾成粉、珍珠粉适量、蜂蜜一勺,用少许红酒调制。

  2、藏红花美白面膜 藏红花1克、白芷10克、桃花10克,碾成粉,用蜂蜜调制。

  对想美容、祛斑,调节内分泌的亲,建议除了采用内服以外,可每周敷藏红花面膜2-3次,美容、祛斑效果非常不错的!

藏红花制作方法

三、藏红花吃法禁忌

  藏红花吃法多样,有人喜欢拿藏红花泡茶、泡酒,但很多的朋友喜欢将藏红花与其它食材或者药材一起吃,想更全面的补充所需的营养。但是,藏红花一般单方入药,凡姐建议大家不要将藏红花和其他药材一起吃。特别是要注意不要和茶叶、其他活血化瘀或抗凝药物以及大补类药材同食。

  1、藏红花不能与茶叶一起喝

藏红花不能与茶叶一起喝

  藏红花不能与茶叶一起喝。藏红花一般单方入药,藏红花泡茶是,我们建议单泡。最好不要和茶叶一起冲泡,茶叶水会影响藏红花的吸收和疗效,要避免一起喝。

  2、其他活血化瘀或抗凝药物

  藏红花通络活血的效果已经非同一般了,所以服用藏红花期间最好避免服用其他活血化瘀和抗凝的药物,如川芎、丹参、肠溶阿司匹林、华法林、肝素等,以免引起出血。

  3、藏红花不能与大补类药材同时食用

  大补类药材如红参、鹿茸等补气血类药材,藏红花性平,活血养血效果佳,如果和这些“火力”强劲的药材一起服用,极容易上火。特别是体质偏热的人在服用藏红花的时候,更不能同是服用这些大补类药材了。

藏红花不能与人参同时食用

  藏红花不能和以上的食物同食,不是说不能和任何食材搭配的,其实还有很多绝佳的搭配,如藏红花蜂蜜水、藏红花蔬菜粥、藏红花全麦面包、藏红花海鲜饭、藏红花乌鸡汤……

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