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藏红花的六大食用方法及用量详细介绍

  大家都知道藏红花,对它应该不陌生,藏红花的功效具有强大的生理活性,在亚洲和欧洲作为药物使用,有镇静、祛痰、解痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等等的治疗效果,正因如此才受的大家喜欢,那么藏红花的功效怎么多,那怎么食用呢,和食用时用多少量呢?接下来小编给大家介绍了藏红花的六大食用方法及用量的详细介绍:

藏红花的六大食用方法及用量详细介绍

一、藏红花的人们常用吃法的

  1. 口服:磨成粉口服,每次0.2克。
  2. 泡水:每日5-8根藏红花蕊放入泡水喝(可连续泡3、4次)
  3. 泡酒:白酒500ml,藏红花4g,浸泡一周后常饮。
  4. 饭菜:在做饭炒菜时候加入少量藏红花作为香料。如过用热水泡开,去煮饭,用淮山、枸杞、大枣炖汤喝都可以。
藏红花蒸鸡蛋的做法

二、藏红花蒸鸡蛋吃法

  1. 主料:鸡蛋 150克
  2. 辅料:番红花 5克
  3. 调料:植物油 10克 盐 4克 淀粉(玉米) 5克

  制作方法:

  1. 将鸡蛋磕入碗中,加入水、精盐、淀粉搅拌均匀,倒入玻璃汤碗内,上锅蒸熟;
  2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
  3. 炒锅注油烧热,添入鸡汤、放入藏红花(番红花)烧开;
  4. 小火熬至汤色发黄,加入精盐,用湿淀粉勾芡,浇在鸡蛋黄上即可。
藏红花海鲜饭

三、西班牙藏红花海鲜饭

  材料:橄榄油大米(吸水性要比较好的)、杂海鲜(例如:虾、贝类、鱿鱼、青口等)、长形的甜椒、鸡腿、番茄、藏红花、蒜头、洋葱、鱼汤。

  制作方法

  1. 将鸡腿用少量的油煎至8分熟,海鲜以蒜头爆香后加入白葡萄酒炒至5-7分熟。
  2. 番红花取5、6根花蕊用热水泡至颜色出来后放一旁;大米泡20分钟沥水备用。
  3. .取一平底锅,以少量橄榄油爆香洋葱至金黄后,加入蒜头炒香,加入泡过的大米番炒至透明,火力以中小火即可。
  4. 倒入番茄和甜椒,倒入番红花水和鱼汤,以中火烧5分钟后,倒入杂海鲜和鸡腿后,盖上锅盖闷5分钟后,熄火再闷10分钟即可。
  5. 吃的时候加些柠檬汁就OK了。
藏红花祛斑用法

四、藏红花祛斑用法

  特别是对由于血瘀气滞色素沉着而引起的色斑、黑斑、黄褐斑等有很好的效果,使用藏红花祛斑最好的方式是内服外敷,即饮用藏红花茶的同时使用藏红花面膜。

  制作方法

  1. 藏红花茶:取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3至5次后连花丝一同吃下。
  2. 藏红花面膜1:藏红花1克、白芷10克、桃花10克,碾成粉,用蜂蜜调制。
  3. 藏红花面膜2:藏红花1克碾成粉、珍珠粉适量、蜂蜜一勺,用红酒调制,因为藏红花非常昂贵,可以 适量减少藏红花用量,增加珍珠粉用量。

  藏红花面膜具有美白肌肤、增加皮肤光泽和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化等功效。

藏红花酒泡法

五、藏红花酒泡法

  藏红花单方药酒:藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。

六、藏红花泡水喝

  其实藏红花泡水喝是大家最常用的一种吃法,但是大家应该泡水喝的用量和方法也应该注意一下,达到效果最佳。

  藏红花有很强的活血作用,藏红花泡水喝不适合一些经血量大的妇女人群使用,另外藏红花对子宫有很强的刺激兴奋作用,会造成宫缩,所以怀孕的妇女也不可食用藏红花,此外藏红花有一点毒性,每天泡水用的的剂量要控制在在5-8根左右,不可过量,以防中毒。

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