1. 藏红花百科首页
  2. 藏红花图片大全

藏红花真假怎么鉴别怎么辨别?教你6种快速辨别方法

  本篇文详细介绍藏红花真假怎么鉴别图和怎么辨别的几种方法,希望大家学会了,在今后你们自己购买藏红花时能帮助大家怎么鉴别藏红花真假。下面列了一些鉴别藏红花真伪的方法有:观察法、泡水法、擦拭法、按压法、碘酒法和浓硫酸法。

藏红花真假怎么鉴别怎么辨别?教你6种快速辨别方法

一、辨别藏红花的真假 观察法

  藏红花入药的部分是藏红花花朵雌蕊柱头,采摘烘干后是一根一根红色的花丝,花丝顶端呈喇叭口膨大。通过观察法可以鉴别出用草红花冒充的假货和使用食用胶染色切丝的假货。

藏红花和草红花的鉴别图片的区别
藏红花和草红花的鉴别图片的区别

  通过上面的藏红花和草红花对比图片,可以明显看出藏红花和草红花的不同,藏红花是一根根的花丝,而草红花是一朵朵的小花。使用观察法鉴别藏红花和草红花非常容易。

二、鉴别藏红花的真伪 泡水法

  泡水法主要用来鉴别染色的假货。藏红花花丝虽然是红色的,但是其有效成分在浓度比较低的时候却是黄色的。而染色的假货只能染成红色。藏红花泡水法鉴别的操作方法是,取四五根藏红花花丝,放入已有热水的杯中,然后在观察杯中水的变色情况。真品藏红花可以明显看到的黄色有效成分从花丝周围释放出来,最终将水染成金黄色。染色的假货将水染成淡淡的红色,观察下面对比图:

真藏红花和假藏红花泡水鉴别图片
真藏红花和假藏红花泡水鉴别图片

三、辨别藏红花的真假 擦拭法

  擦拭法也主要是用来鉴别染色的假藏红花。擦拭法鉴别藏红花的操作方法是,取样品藏红花花丝,然后在白纸上用力摩擦,然后看擦拭痕迹的颜色,真品藏红花的痕迹显黄色或者橘黄色,染色的假藏红花的擦拭痕迹是红色的。如果痕迹不容易显色,可以先把花丝蘸水然后再擦拭。

真品藏红花擦拭痕迹
真品藏红花擦拭痕迹

四、辨别藏红花的真假 按压法

  按压法主要是用来鉴别浸油增重的假货藏红花。如果藏红花看起来摸起来比较潮湿,而且有油光,可以使用按压法来鉴别。按压法鉴别藏红花的操作方法是,取少量样品藏红花,放在2层纸之间用力按压,然后观察纸上面是否有油渍。如果有油渍则说明是浸油增重的假藏红花。目前市场上这种浸油的假藏红花比较少,很容易通过湿湿的、油油的、按压有油渍等特点来鉴别。

辨别藏红花的真伪 碘酒法

五、辨别藏红花的真伪 碘酒法

  碘酒法主要是用来鉴别使用含淀粉原料制作的假藏红花。此方法具有一定的局限性,只能鉴别出含淀粉原料制作的假藏红花,而不能鉴别出不含淀粉的假藏红花。碘酒法鉴别藏红花的原理是淀粉遇碘酒变蓝。碘酒法鉴别藏红花的操作方法是,将碘酒滴到样品花丝上,如果变蓝则说明是含有淀粉制作的假藏红花,如果不变蓝则不能确定是真品。

辨别藏红花的真假 浓硫酸法

六、辨别藏红花的真假 浓硫酸法

  浓硫酸法主要是用来鉴别非植物源的假藏红花。此方法也具有很大的局限性,只能鉴别出使用非植物组织制作的假藏红花,比如塑料丝等。浓硫酸法鉴别藏红花的原理是浓硫酸可以使植物组织碳化。浓硫酸法鉴别藏红花的操作方法是,将浓硫酸滴到样品花丝上,如果不被碳化则说明是非植物源制作的假藏红花,如果被碳化则不能确定是真品。

  以上6种鉴别藏红花的方法难易程度和操作性有所不同,通常一般人只选择观察法和泡水法就可以鉴别真假藏红花了,小编也推荐大家在今天生活中购买藏红花只需要使用这2种方法就可以了。碘酒法和浓硫酸法有一定的局限性和危险性,因此只适合专业实验室用户的去操作。

本文章由阿义小编网上整理搜集原创,作者:阿 义创作,不代表藏红花百科立场,如若转载请注明原文及出处:https://www.zanghonghua0.com/tupian/2301.html

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

1875-6666-402

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:752304405@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

QR code